Alunos dos cursos Técnicos de Açúcar e Álcool e Meio Ambiente realizam Visita Técnica na Fecularia Flor de Lotus

Nos dias 14 de setembro e 05 de outubro ocorreram as visitas técnicas com os alunos dos cursos de Técnico em Açúcar e Álcool e Técnico em Meio Ambiente respectivamente da Etec Pedro D’Arcádia Neto – Assis/SP na fecularia Flor de Lotus situada em Candido Mota, a visita foi acompanhada pela professora Sandy C. Rieger Zirondi e conduzida pelas responsáveis técnicas Maria Luiza e Francianne.

Visita realizada em 14/09/19 – Curso Técnico em Açúcar e Álcool

Na oportunidade os alunos puderam verificar todo o processamento da fécula de mandioca, desde a chegada dos caminhões com a saída do produto final, os alunos ainda conseguiram ver todo o processo industrial interno, tratamento dos resíduos gerados, produtos gerados e como a fécula pode se enquadrar em tantos outros produtos que dependem dela, a fécula é um produto utilizado na fabricação de papel, papelão, cola, fita adesiva, sendo também utilizada na indústria têxtil e no setor alimentício para fabricação de salsicha, linguiça, mortadela, macarrão.

Segundo a professora este tipo de atividade vem de encontro com o currículo proposto pelo Centro Paula Souza, onde os alunos podem ter acesso mais próximo à pratica do cotidiano das indústrias, saber mais sobre as análises dos produtos, como é feito o controle de qualidade na linha de produção, visualizar técnicas modernas e inovadoras relacionadas ao meio ambiente, provocando nos alunos a consciência da necessidade de preservação dos recursos naturais. A professora ressalta ainda que tais atividades são possíveis devido à colaboração intensa da equipe escolar, direção, coordenação e funcionários que proporcionam a parceria da escola com as indústrias locais.

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